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2005年07月31日
いわみて
「いわせてみてえもんだ」
という漫画がおもろかった。
なかなかひねりが利いてるのと、キャラがよいなぁ。
せっかくの休日に何やってんだ俺。
投稿者 take_r : 19:23 | コメント (0) | トラックバック
ハッカー
中国最大のハッカー組織、近く日本攻撃の可能性(読売新聞)
近く、日本への大規模なハッカー攻撃を行う可能性がある(同記事より)
『ハッカー(hackers)』とはそもそもコンピュータ技術に精通した人のことを指すんであって、『ギーク(geeks)』とも近い意味合いを持っているように思う。
しかるに、悪意を持ってネットワークやコンピュータに攻撃を仕掛ける連中のことを『クラッカー』と分けて呼ぶようになったと思うのだが。
・・・まぁいいけど。
で、この記事に書いてある『中国最大のハッカー組織』が『大規模なハッカー攻撃』を行うってのはただの田代砲(意味わからんかったらググってください)のことではないのかと。
アクセス過多にしてwebサーバを落とすだけなら、数さえあれば技術を持たなくてもできる。
まぁこの辺は記事を書く人間の問題か。あんまり詳しくないんだろうね。
ところでこの大規模攻撃とやらに関して言うと、中華の皆さんがわざわざ群れてまで小日本を攻撃すること、ないと思うんだが。
数を頼りにサイトを落としても、投石行為と同じであんまり変わらんよ。
しんどいのはネットワーク担当者だけ。
たぶん、サーバを落とされた官公庁の担当者からは早く何とかしろとせっつかれて眠れない日々を送ることになるんだろう。
あゝ無情。
投稿者 take_r : 09:57 | コメント (5) | トラックバック
2005年07月28日
土用丑
鰻を喰った。
臭みもなく、旨い。
以前、土用丑の日に1500円ぐらいする鰻と500円ぐらいの鰻を食べ比べたことがある。差は歴然だった。脂の乗りも臭みも違う。
とかいいながら、実は同じ鰻だったりしてな。処理方法の違いで値段に差をつけて売り出してる、とか。
投稿者 take_r : 22:09 | コメント (4) | トラックバック
2005年07月24日
COPD
ふとしたことで"COPD"という病気について知った。
COPD-info.net
息切れ、咳、痰などの症状が続き、『異常を感じて受診したときには重症に陥っている場合が多い「肺の生活習慣病」』(上記サイトより)だそうで、喫煙が主原因(患者の9割が喫煙者)だが、非喫煙者でも受動喫煙や粉塵などでも病状が進行することがあるとか。既に地球規模で見ると死因の4位になっているらしい。
喫煙者の方には、妊婦以外に対しても、受動喫煙のことを考えて周囲に十分気を配って欲しいと思う(妊婦がそばにいてさえ気を配らない人も多数いるわけだが)。
幸い僕は気管が強くないこともあり、吸わないし吸おうとも思わないが、こういう病気もあるのだと言うことは知っておいて損はないと思う。
なんかエラいまじめな話になってしまった。
投稿者 take_r : 18:47 | コメント (4) | トラックバック
2005年07月23日
お役所の規則
「Winnyの入ったPCでは作業しない」経産省原子力安全・保安院が規則化
(インプレス・InternetWatch)
いや、規則を決めたってそっちかい！
Winnyは入れないじゃなくて、入れるのが前提なのね・・・
Winnyが許可されるなんて、一般企業では考えられん。
投稿者 take_r : 10:48 | コメント (6) | トラックバック
2005年07月21日
讃岐うどん ゆきの
かねてから気になっていた、西田辺(鶴ヶ丘)にある『讃岐うどん ゆきの』に行ってきた。
実は営業時間をちゃんと確認していないという手痛いミスがあり、☆な人に手近な場所で時間を潰せるところがないか聞くも、電車で移動しないと大したところはないとのすげないお返事。夕方の部は17時からの営業なのであった。
16:50頃に行くと、既に二組ほど並んでいる。地元の人にも人気、みたいな紹介を見たような気がしたのはダテではなかったということか。
開店と同時に満席。すごい人気。
カウンターに座ったので、ご主人がすごい早さで調理をこなしていくのがよくわかる。
天おろしぶっかけを注文。
旨そう！というか旨い！一目で旨いとわかるエッジの立った麺。ダシは多少甘いかも。天ぷらはいい感じに揚がっており、ボリュームもある。
こちらは梅わかめ。だしも旨い。
最近行った店では『らん』もそうだったが、冷たくても熱くても「うまい！」と思える麺を出してくれる店は本当にすごい(どっちか片方だったらまぁイケるんだけど、という麺の店は結構多い)。
ここのうどんの特徴は、『うどん棒』に少しだけ似ているとも言える。伸びるコシ。舌触りも重視しておられるようで、ツルン、ムニムニと食べていると「うどんを食べる楽しさ」ってこんなに奥深いんだなと思わせる。讃岐でこういう系統の麺を出す店ってあったっけな？と思い出そうとしてみたが、心当たりはなかった。
最近、大阪でも本当に美味しいうどん屋さんが増えてきたのは本当に嬉しいことだ。
投稿者 take_r : 22:17 | コメント (3) | トラックバック
ペヤング
関西でも「ペヤング焼きそば」が「新製品」として売り出されていた。
今までなぜ他地域に進出しないのかと不思議だったが・・・
早速、一個買った。
また不摂生・・・ｗ
投稿者 take_r : 07:16 | コメント (0) | トラックバック
2005年07月20日
今書こうとしている記事
麺聖(小阪)→(´･ω･`)
投稿者 take_r : 00:26 | コメント (0) | トラックバック
2005年07月17日
うどん工房 らん2
「うどん工房 らん」に再び(前回の記事)行ってきた。実は西田辺の「ゆきの」にも寄りたいと思っていたのだが、土曜日は休みとの情報があったため、断念。
『木』を活かした内装のおかげか、非常にゆったりとくつろげるように思う。納屋でないとうどんを食べてる気にならない(実際にいるかも知れん!)人や、無機質で近未来的な空間じゃないと落ち着かないという人以外ならたいがいそう思うのではないだろうか。
今回は、前回食べ逃したメニューを食べるという目的がある。
まず、釜玉。相変わらずのモチモチ感。釜揚げの麺ならではのほっこりした感じも加わって、幸せ。
(ただ、もうほんの少しだけゆで時間が長くてもいいかも。←あくまで僕の好みではあるけど)
ご主人が生の唐辛子を細かくしたトッピングを持ってきてくださった。谷川米穀店の唐辛子をつけたものもレシピがあれば・・・というような感じで仰っていたが、いやはや生の唐辛子も捨てがたい。特に大盛りで頼んだときは、初めそのまま食べて後半を唐辛子で食べるというのもいいかもしれない。
ちく玉天ぶっかけ。これは味見をさせてもらったのみ。連れによるとダシが少し甘めらしい(自分はそうは感じなかったが・・・)。天ぷらは謙遜しておられたものの、カリカリしていてなかなかの揚げ具合。
水で締めた麺も、モチモチ感を損なっておらず、瑞々しい。
カレーうどんは、初めそのまま、後半は釜玉にも入れた唐辛子を混ぜて食した。カレーうどんは少し特殊なメニューなので、他のうどんが美味しい店でもカレーうどんは当たり前の味だったりすることもあるが、ここにもこだわりを感じた。こだわりの詳細はご主人まで。
カレーうどんは、自分的にはベスト3に入ると思う。五右衛門やつるとんたんの系統に似てはいるが、自己主張のある味。カレーうどん好きは是非試してみて欲しい。
そういえば自作のカレーにダシを足して、冷凍うどんでカレーうどんを作ることがあるが、アレも旨いなぁ。とか思いつつご主人としばし冷凍うどん談義。
前回も思ったが、『らん』さんの一玉は女性にちょうどいいぐらいの量らしい。よく食べる人は大盛りを頼むぐらいがちょうどいいだろう。だからといって平気で二品頼んでしまう自分もどうかと思うが・・・
投稿者 take_r : 00:26 | コメント (4) | トラックバック
2005年07月14日
YonahとNapaプラットフォームで変わるモバイル(?)
見えてきたNapaプラットフォーム(PC watch)
いささか誉め言葉だらけで怖くもあるが、PentiumMが今のDothanコア(Sonomaプラットフォーム)からYonahコア(Napaプラットフォーム)に移行することで明らかなパフォーマンスアップが実現できそうだという記事。
また、CPU自体の消費電力は増える傾向にあるものの、プラットフォーム全体では引き下げていく方向にあるという話も。
こりゃモバイルパソコンは激しく『待ち』ですわ。いいことばかりなのであれば。
投稿者 take_r : 21:17 | コメント (0) | トラックバック
2005年07月13日
ちょっとした運動
最近ジョギングできていない(晩は疲れて寝てしまうという悪いパターン)。
しかし、晴れた日には会社から家までの4キロほどを歩いて帰るようにしている。
帰ってくると汗びしょびしょ。
歩くスピードや信号待ちにより40～50分程度は要するので、結構いい運動になる。"Active Diet"やら"VAAM Water"やらを飲んで脂肪燃焼の手助けも忘れずに。ちなみにコーヒーも脂肪燃焼を手助けする効果があるといわれている。まぁどれもその後の運動がなければあまり効果が見込めない罠。
継続して体重と体脂肪の追跡をする予定。
投稿者 take_r : 22:57 | コメント (0) | トラックバック
2005年07月07日
メモ:反戦の誓いはするなという意見
首相に８・１５参拝要求 西村氏「不戦の誓い駄目」(インフォシークニュース)
靖国神社への参拝云々以前に、『(前略)近い将来、わが国は戦争を受けて立たなければならないこともあり得る。場所は東シナ海、台湾海峡だ。その時は勝たなければならず、そのために靖国神社を忘れてはならない』という発言自体に驚き。
ふーん、戦争するときは君が一人で勝手に闘って死んでくれ。と思う。勝手に国民に押しつけるなよ。
世界の警察を自任するアメリカが意気揚々と乗り込んでいったイラクであんなに失敗してるのにね。何考えてんだろね。問題提起をしたいのかな。
と書いたらタイムリーというか何というか、イギリスのテロについてアルカイダが犯行声明を出したとのこと。
どれだけ軍事の進んだ国でもテロは完全には防げない。西村氏には、ぜひ「近い将来、テロが日本にはびこったとき」への対処について、意見を伺いたい。
投稿者 take_r : 22:24 | コメント (2) | トラックバック
2005年07月06日
家にモール
メディアコンバータが新しくなったのを機に、配線を少し替えた。LANケーブルをどう敷こうかと考えたあげく、モールを這わすことに決定。これぐらいやっておかないと間違いなく寝ぼけて(or慌てているときに)コードを脚に引っかけるので。
投稿者 take_r : 23:18 | コメント (5) | トラックバック
2005年07月04日
納豆スパ
某所で「納豆パスタ」を食べたところ意外においしかったので（食わず嫌い判明）、自分でも作ってみた。
いやホンマ、納豆はごはんと食うもんだという意識が・・・
自画自賛で恐縮だが、なかなか美味しくできた。
おおざっぱな作り方。ちゃんと計って作ることはほとんどない。
■材料(二人前)←納豆を1パック使うと、一人前用には多すぎる気がする
・パスタ 200gぐらい
・野沢菜とか壬生菜の漬け物 適量
・納豆 1パック（においがきついとちょっと、という人は減らそう）
・バター（なければマーガリンで一応代用・・・） 適量
・醤油、もしくはだし醤油 少々
・料理酒 少々
○あとは好みで
・ベーコン 適量(1～2枚でいいと思う)
・大根おろし 適量
・もみのり、もしくは大葉を刻んだもの
■作り方
大根おろしを使う場合は、おろしておく。
漬け物は細かく刻んでおく。ベーコンを使う場合は刻む。
パスタを茹ではじめる。
フライパンでバターで（あれば）ベーコンを炒める。あればにんにくを刻んだものも炒めてもいいかも。漬け物を投入して炒める。
料理酒を入れ、少し炒めてから醤油で味を調える。バター風味が出ていない場合は、少し足してもいいかも。
（あれば）大根おろし、ついで納豆の順に投入。納豆に火を通しすぎるのは個人的に怖い気がする。
そろそろパスタがゆであがるので、フライパンに麺を投入して味をよく絡ませる。
お好みで、もみのりか大葉を散らす。(今回は忘れてた)
以上。
これなら納豆が苦手な人でも、結構食べられるかも知れない。
※補足
キノコ類も合うと思う。